Cidres, Fromages & Coquilles Saint-Jacques
Impossible de parler de la Normandie sans évoquer ces trois trésors emblématiques qui font la fierté de la région.
Cidres
Symbole emblématique de la Normandie, le cidre se déguste à tout moment de la journée : brut, doux ou rosé, il accompagne aussi bien un déjeuner en terrasse qu’un goûter gourmand. Élaboré artisanalement à partir de pommes locales, il incarne à merveille le goût du terroir normand.
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Fromages
Camembert, Livarot, Pont-l’Évêque… la Normandie regorge de fromages au caractère bien trempé. Fabriqués avec passion dans les fermes et fromageries locales, ces produits sont à déguster sans modération, à l’apéritif ou en fin de repas.
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Coquilles Saint-Jacques
Trésor de la Manche, la coquille Saint-Jacques est l’une des grandes fiertés gastronomiques de la région. Fraîchement pêchée à Port-en-Bessin ou Courseulles, elle se savoure en carpaccio, gratinée ou simplement poêlée au beurre salé.
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